Da Vittorio
I fratelli Enrico e Roberto Cerea di Bergamo cucinano al Ristorante «Da Vittorio». I Fratelli operano da anni nella casa madre, insignita di tre stelle Michelin, e sono tra i massimi chef dell’alta cucina internazionale.
Enrico e Roberto Cerea sono famosi in tutto il mondo per la loro cucina gourmet di alta classe ma abbondante, molto italiana. L'eccezionale performance in cucina dei due chef italiani ha convinto anche i tester della Guida Michelin, che hanno assegnato al ristorante una stella Michelin dopo la prima stagione invernale. La seconda stella è seguita nel febbraio 2020. La guida gastronomica francese GaultMillau ha assegnato 18 punti e ha descritto il ristorante fine dining come il miglior ristorante italiano della Svizzera.
Punti Gault Millau: 18
Stelle Michelin : 2
Da Vittorio
Carlton Hotel
7500 St. Moritz - Svizzera